Tabela doboru środków chemicznych:
Środek / Zastosowanie |
Sterinox | Mida Chriox |
Ściany i posadzki | X | |
Rampa, kojce, przepęd |
||
Magazyny |
||
Oparzalniki |
X | |
Hala uboju |
X | |
Patroszarnia |
X | |
Schładzanie tuszek |
X | |
Linia dzielenia |
X | |
Cimbry, masownice |
||
Chłodnie |
||
Hala rozbioru i wykrawania |
X | |
Peklownia |
X | |
Hala produkcji wędlin |
X | |
Konfekcjonowanie |
||
Komory wędzarnicze |
||
Nastrzykiwarki |
X | |
Mieszalniki, nadziewarki, wilki, kutry |
||
Blaty, stoły |
X | |
Myjka pojemników |
||
Pojemniki |
||
Śluzy Higieniczne |
||
Autoklawy i pasteryzatory |
||
Kije wędzarnicze |
||
Środki transportu |
||
Strefa socjalna |
||
Higiena personelu |
||
Kanalizacja |
X | |
Puszki, słoiki |
||
Zamgławianie |
X | |
Urządzenia smażalnicze |
W przypadku jakichkolwiek pytań, lub braku poszukiwanego środka prosimy o kontakt z Doradcą.