Tabela doboru środków chemicznych:
| Środek / Zastosowanie |
Sterinox | Surfaclean | Chlorosol | Peroksol |
| Ściany i posadzki | X | X | ||
|
Rampa, kojce, przepęd |
||||
|
Magazyny |
X | X | ||
|
Oparzalniki |
X | |||
|
Patroszarnia |
X | X | X | |
|
Hala uboju |
X | X | ||
|
Schładzanie tuszek |
X | X | X | |
|
Linia dzielenia |
X | X | ||
|
Cimbry, masownice |
X | |||
|
Chłodnie |
X | X | ||
|
Hala rozbioru i wykrawania |
X | X | ||
|
Peklownia |
X | X | ||
|
Hala produkcji wędlin |
X | X | ||
|
Konfekcjonowanie |
X | |||
|
Komory wędzarnicze |
||||
|
Nastrzykiwarki |
X | X | ||
|
Mieszalniki, nadziewarki, wilki, kutry |
X | |||
|
Blaty, stoły |
X | X | ||
|
Myjka pojemników |
X | |||
|
Pojemniki |
X | |||
|
Śluzy Higieniczne |
||||
|
Autoklawy i pasteryzatory |
||||
|
Kije wędzarnicze |
||||
|
Środki transportu |
||||
|
Strefa socjalna |
||||
|
Higiena personelu |
||||
|
Kanalizacja |
X | X | ||
|
Puszki, słoiki |
||||
|
Zamgławianie |
X | X | ||
|
Urządzenia smażalnicze |
W przypadku jakichkolwiek pytań, lub braku poszukiwanego środka prosimy o kontakt z Doradcą.