Tabela doboru środków chemicznych:
| Środek / Zastosowanie |
Barsan RA | Peroksol | Chlorosol | Sterinox | Radacid D | Tesol ME | Alusol D | Mida Chriox 5 | Soltank N |
| Ściany i posadzki | X | X | |||||||
|
Rampa, kojce, przepęd |
|||||||||
|
Magazyny |
X | X | |||||||
|
Oparzalniki |
X | X | |||||||
|
Patroszarnia |
x | X | |||||||
|
Hala uboju |
X | X | |||||||
|
Schładzanie tuszek |
x | X | |||||||
|
Linia dzielenia |
x | X | |||||||
|
Cimbry, masownice |
X | X | X | ||||||
|
Chłodnie |
X | X | |||||||
|
Hala rozbioru i wykrawania |
X | X | |||||||
|
Peklownia |
X | X | |||||||
|
Hala produkcji wędlin |
X | X | |||||||
|
Urządzenia pakujące, krajalnice |
x | ||||||||
|
Konfekcjonowanie |
|||||||||
|
Komory wędzarnicze |
|||||||||
|
Nastrzykiwarki |
X | X | X | X | |||||
|
Mieszalniki, nadziewarki, wilki, kutry |
X | ||||||||
|
Blaty, stoły |
X | X | |||||||
|
Myjka pojemników |
x | X | |||||||
|
Pojemniki |
x | X | X | ||||||
|
Śluzy Higieniczne |
X | X | |||||||
|
Autoklawy i pasteryzatory |
|||||||||
|
Kije wędzarnicze |
X | ||||||||
|
Środki transportu |
|||||||||
|
Strefa socjalna |
X | X | |||||||
|
Higiena personelu |
|||||||||
|
Kanalizacja |
X | X | |||||||
|
Puszki, słoiki |
|||||||||
|
Zamgławianie |
x | X | |||||||
|
Urządzenia smażalnicze |
W przypadku jakichkolwiek pytań, lub braku poszukiwanego środka prosimy o kontakt z Doradcą.