Tabela doboru środków chemicznych:
Środek / Zastosowanie |
Sanitex |
Ściany i posadzki | X |
Rampa, kojce, przepęd |
|
Magazyny |
X |
Oparzalniki |
|
Patroszarnia |
|
Hala uboju |
|
Schładzanie tuszek |
|
Linia dzielenia |
X |
Cimbry, masownice |
|
Chłodnie |
|
Hala rozbioru i wykrawania |
|
Peklownia |
|
Hala produkcji wędlin |
|
Konfekcjonowanie |
X |
Urządzenia do pakowania i krojenia |
X |
Komory wędzarnicze |
|
Nastrzykiwarki |
|
Mieszalniki, nadziewarki, wilki, kutry |
|
Blaty, stoły |
|
Myjka pojemników |
|
Pojemniki |
|
Śluzy Higieniczne |
|
Autoklawy i pasteryzatory |
|
Kije wędzarnicze |
|
Środki transportu |
X |
Strefa socjalna |
|
Higiena personelu |
|
Kanalizacja |
|
Puszki, słoiki |
|
Zamgławianie |
|
Urządzenia smażalnicze |
W przypadku jakichkolwiek pytań, lub braku poszukiwanego środka prosimy o kontakt z Doradcą.