Tabela doboru środków chemicznych:
| Środek / Zastosowanie |
Sanitex | Cleaneko Glass | Błękit Patentowy |
| Ściany i posadzki | X | ||
|
Rampa, kojce, przepęd |
|||
|
Magazyny |
X | ||
|
Oparzalniki |
|||
|
Patroszarnia |
|||
|
Hala uboju |
|||
|
Schładzanie tuszek |
|||
|
Linia dzielenia |
X | ||
|
Cimbry, masownice |
|||
|
Chłodnie |
|||
|
Hala rozbioru i wykrawania |
|||
|
Peklownia |
|||
|
Hala produkcji wędlin |
|||
|
Konfekcjonowanie |
X | ||
|
Urządzenia do pakowania i krojenia |
X | ||
|
Komory wędzarnicze |
|||
|
Nastrzykiwarki |
|||
|
Mieszalniki, nadziewarki, wilki, kutry |
|||
|
Blaty, stoły |
|||
|
Myjka pojemników |
|||
|
Pojemniki |
|||
|
Śluzy Higieniczne |
|||
|
Autoklawy i pasteryzatory |
|||
|
Kije wędzarnicze |
|||
|
Środki transportu |
X | ||
|
Strefa socjalna |
X | ||
|
Higiena personelu |
|||
|
Kanalizacja |
|||
|
Puszki, słoiki |
|||
|
Zamgławianie |
|||
|
Urządzenia smażalnicze |
W przypadku jakichkolwiek pytań, lub braku poszukiwanego środka prosimy o kontakt z Doradcą.
